喝了这么多年的红豆薏米水,原来一直都在喝错

当我们的身体里面湿气比较严重的情况,那么肯定会导致我们的身体会出现一些疾病,可是大家知道吗?经常都去喝薏米红豆汤,也是可以把身体里面的一些湿气给尽快的排出去的,可是大家在喝的时候经常会犯五个错误,那么现在我们就应该了解一下才可以的。

一说到祛湿,肯定有很多老中医都推荐过祛湿佳品“薏米红豆汤”,但经常有人问养生君为什么吃了不见效?

我想说,方子真没错,而是大部分人根本不了解薏米和红豆的正确用法,你以为就薏米红豆加水熬煮这么简单?难怪没效果!看过来,实际上,至少有5点错了!

◆薏米红豆汤5大错◆

你肯定都犯过

红豆错了

中医里的红豆指的是赤小豆,从功效来说,红豆养心,赤小豆祛湿;从形状来说,红豆比较圆,赤小豆是细长的,别再傻傻分不清楚。

薏米错了

薏米祛湿虽好,但性寒,直接煮来吃,会伤脾,脾是负责运化湿气的,脾伤了,湿气更加挥发不出,越想祛湿反而越湿。

所以,吃之前,可以先将薏米大火快炒,有燥湿的作用。

煮法错了

赤小豆、薏米仁很难煮烂,最好用温水浸泡两小时后再煮,否则营养成分难出来,没有时间浸泡,也可以多熬半小时。

大米加错了

此款汤不是粥,千万不要加大米!因为大米长在水里,湿气粘稠!

红豆和薏米本身不含湿,所以怎么熬都不稠,汤很清,中医恰好利用这种「清」的性质来祛湿。

一旦加入大米,就等於加进湿气,整个变成粥,味道可能更好,但对于养生来说,那一把大米所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

“只祛湿不健脾”

《黄帝内经》讲过脾与湿气是对好友,因为“脾主运化”,脾虚了,湿气会加重,湿气重又会导致脾虚,要祛湿还需健脾。

所以,薏米红豆汤并非那么简单,只有做法用法完全对了才算是治湿邪最好的药。

通过上面内容的介绍,我们大家都了解了,所以大家在喝薏米红豆汤的时候一定要注意才可以。当我们的身体里面湿气比较重,其实我们大家就可以通过饮食的方法来调理,而且平时的时候尽量的不要喝一些辛辣的,刺激的,油腻的东西,一定要纠正一些不良的生活习惯,那么这样肯定会导致我们的身体更加健康的。

【经典配方】

神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆

烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痞:薏米红豆加百合、莲子

胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜

肾虚:薏米红豆加黑豆

脚气:薏米红豆加黄豆

咳嗽:薏米红豆加梨

食欲不振、身体赢瘦:薏米红豆加山药

泄泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆加南瓜

体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实

孕妇:减薏米,加少量黄芪、党参

产妇:减薏米,加大枣、小米

曾有一个病人,他和爱人、儿子坚持每天晚餐吃薏米、红豆南瓜粥,吃了28天后,3个人的大便都变成了“金黄色的圆柱体,香蕉型的”,很畅通了。28天,正好是人体的一个生物周期。经过了一个周期的调理,终于见到效果了”

1、薏仁茶:早晚两次,每次5克左右熟薏米粉,用温开水冲服。饭后服用。能润泽肌肤,美白补湿,行气活血,调经止痛。根据经验,加点糖或蜂蜜口味就更好了,很香的,又好吃又美容又减肥!

2、解暑茶:将熟薏米粉5克泡500毫升温开水,做茶水饮料饮用,能降暑解渴,利水消肿,凊热解毒。具有营养头发,防止脱发,并使头发光滑柔软。

3、瘦身汤:A、将鲜牛奶煮沸后加入薏米粉3-5克,搅拌一下即可。润泽肌肤,美白补湿行气活血调经止痛,排水瘦身。B 、乌龙茶、干海带、薏米仁适量,共研末,沸水冲泡饮用。有减肥之功效。

4、薏米粥:薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以藉由吸附负责消化脂肪的胆盐,使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低脂肪。另外,薏仁可促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿的作用,所以能达到减肥的效果。由于薏仁不容易煮熟,过度烹煮也会破坏效果,所以煮之前最好先用水浸泡三个小时以上。薏仁热量不高,却有饱足感,是养生保健的自然饮食中极富营养、又能清除体内杂质的膳食。

5、绿豆薏米粥:将15克大米,15克绿豆,15克薏米洗净,加水熬粥。直接食用可充饥,清热解渴,补肺、健脾胃、清热、祛风湿、消水肿。也可以加上绿豆粉一起做成豆沙,煮成绿豆薏米粥,绿豆和薏仁都有利尿、改善水肿的效果。薏仁本身有淡化黑斑、美白肌肤的功效,而绿豆则有解毒的作用,使体内毒素尽快排出。对于爱美的薏仁粥除了有美白的功效,同时还是一种低卡又可消瘦的减肥食品。(但是注意,如果是为了祛湿而食用薏米,则万万不可加入大米)

6、薏米粥泠粉刺:薏米50克,白糖15克。用法:薏米加水煮粥加白糖服食,每日一次。

7、百合薏米粥:将薏米50克、百合15克洗净,放入锅中,加水适量,煮至薏米热烂,加入蜂蜜调匀,出锅即成。特点:甜香,热糯,略有清香味,此粥常吃,键脾益胃,泽肤祛斑,可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症,对青春少女美容有益。

8、钱草苡米粥:将金钱草30克,放入沙锅加水煎煮半小时滤渣留汁,放入意米100克煮成粥,加适量糖即成。

[功效]利尿,排石,通淋。

[主治]肾结石尿路结石。

9、山药苡米粥:[原料]淮山、薏米各30克,莲子肉15克,大枣10枚,小米50克,白糖少许。[制作]将山药切细,莲子去芯,红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥,粥煮熟后加白糖调匀即成。

[用法]空腹食用,每曰2次。

[疗效]谜脾益气。适用于脾胃虚弱,食少纳差,腹胀便溏,肢体无力,老年浮肿,妇女带下症。

[注意事项]大便秘结者忌食

10、百合薏米粥治疗痛风:百合薏米粥可以提供患者必须的热能需求,而且对痛风有直接治疗作用,并能改善其关节炎的症状,是痛风病人的理想主食。在临床治疗当中发现:在低嘌呤饮食的原则下,以百合薏米粥为主食对痛风患者十分有效。

[方法]将干百合、薏米、粳米各六十克洗净后放锅中煮粥,每日分中、晚两次服完,连服,症状改善后仍须坚持,每周至少一至二次,以防痛风复发。

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