寻味古城大道最地道的新洲汪集鸡汤,不预约吃不到,舌尖上的湖北

据说汪集鸡汤是老板自家养殖场养殖的散养土鸡,要三小时才能熬好,必须提前预定才吃得到,在邾城街远近闻名。看着颜色我就知道是地道的土鸡汤,但是鸡血没有打起来,就会有血沫,老板说鸡血...

据说汪集鸡汤是老板自家养殖场养殖的散养土鸡,要三小时才能熬好,必须提前预定才吃得到,在邾城街远近闻名。

看着颜色我就知道是地道的土鸡汤,但是鸡血没有打起来,就会有血沫,老板说鸡血是大补的,不用捞起来,最后烫熟了直接吃,听着很有道理,味道确实没有任何影响

一看就是吃玉米南瓜的土鸡,因为鸡油的颜色和鲜美就靠这个

鸡翅膀的肉都熬烂了,一吸肉就脱骨了,很好吃

鸡汤超级鲜美,是地道的汪集土鸡汤的味道,小时候的味道,土鸡汤无论泡饭还是下面条吃绝对是一绝。

第一次知道土鸡蛋可以炒大蒜,而且超好吃超下饭

人家湖南菜剁椒鱼头的做法就是鱼头,他这么大一个鱼头连着身子,几乎脸盆大的盘子,才几十块,好实惠,根本吃不完,至少八个人吃

湘菜最绝的火宫殿臭豆腐他们都有,湖北菜湖南菜都做,哈哈,有口福了

糖油粑粑不沾牙,很像汤圆和糍粑结合的味道,甜而不腻,好好吃

大蒜炒熏肉,湖南的正宗熏肉,跟我们湖北腊肉不同的是,它肥而不腻,还有一股熏肉的香气,超下饭。今天吃到了武汉最好吃的土菜,新洲真是个好地方!快活嘴的土钵菜啊!名不虚传!

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